The Coffee resmi terbentuk pada tanggal 8 July 2006 di Jakarta. Berawal dari pertemanan masa SMU The Coffee pada mulanya bernama Vanilla. Setelah lulus SMU The Coffee ditinggal beberapa personelnya yang memilih berkonsentrasi dengan kuliahnya. Sempat diperkuat dengan beberapa personel baru namun karena kesibukan masing masing, akhirnya Vanilla menyisakan adik kakak Cha- Cha (Vocal) dan Ridho (Bass) serta Reza (Guitar). Sempat vakum cukup lama akhirnya ketiganya bertemu dengan Bayu (Guitar) da...